AGORAVARESE

  LE TORTE DI CINZIA IN GARA NELLA CAPITALE LA VARESINA CINZIA TRISCARI CAKE ARTIST AL CONTEST INTERNAZIONALE "MONUMENTA" A PALAZZO VALENTINI DI ROMA Cinzia Triscari, cake artist, e vivo nella provincia di Varese, delegata per la regione Lombardia, nonché referente per gli istituti alberghieri sempre per la lombardi, di AIPAST, associazione italiana pasticcera d'autore e design. Aipast e affiliata a DOC ITALY ente nazionale che promuove il made in Italy e le eccellenze italiane. A Novembre sarà impegnata a Roma a Palazzo Valentini con un contest internazionale. "Sarà un omaggio alla cultura del nostro paes - ci spiega Cinzia - dove io e gli altri concorrenti porteremo monumenti e dipinti realizzati in materiali edibili".  Delle opere d'arte dolcissime a base di pasta da zucchero modellabile: "Ho scoperto quasi per caso la pasta di zucchero ma me ne sono innamorata immediatamente - continua Cinzia- ho imparato a modellarla e a dipingerla come una tela da...